Premiers pas sur la neige, mais on ne fait pas les choses a moitie .. Descente a fond la caisse sur les pentes de Kranjska Gora…
Ladies and Gentlemens… The Štruklji… février 15, 2009
Sorte de Ravioli ou de Jiaoze a la slovene, le štrukji se prepare en mille et une facons.. Regardez le petit chef, qui essaye de decouvrir le secret de fabrication du štruklji au saumon… Il faut manger de la soupe …
Ingredients:
1 pate a štruklji, du fromage blanc, 1 oeuf, 1 poireau, 300g de saumon.. et zou.. on enroule tout ca dans un torchon comme sur la photo, et on fait bouillir dans l’eau salee pendant 30 min … sauce moutarde pour accompagner.. Chez Eric a la maison!
Mon petit canard en sucre… Mon oeil! février 15, 2009
Ca y est, le mythe est brise! Chloe n’est pas ce petit canard en sucre que tout le monde croit… Faut bien s’y faire, elle est comme les autres!
Ljubljana enneigé février 8, 2009
La semaine passée à Ljubljana, un tapis de neige recouvre le chemin de l’école. Je suis un peu effrayée par cette neige, par ces flocons qui flannent dans l’air sans savoir où aller, et par le froid. Mais face à la caméra, je retrouve le sourire.
Je marche seule février 2, 2009
“…je marche seule
sans temoin, sans personne
que mes pas qui resonnent, je marche seule…”
Credits: paroles Ji-Ji, inspiration artistique Chagall
